Guida su come fare le crepes alla nutella
A sentir parlare delle crepes subito viene in mente l’abbinamento con la nutella, un gustoso dolce da consumare dopo i pasti oppure come spuntino. Sono pratiche e veloci da realizzare comodamente anche a casa, senza un notevole dispendio di denaro. Ecco, quindi, come fare le crepes alla nutella. Per gli ingredienti bastano semplicemente 3 uova, 250 gr di farina, 40 gr di burro, 1/2 litro di latte, un pizzico di sale, la nutella e zucchero a velo. Come fare le crepes alla nutella passo per passo: Cominciare a battere le uova, unire il latte; aggiungere poi la farina setacciata e il sale, continuando a mescolare senza formare grumi. Per realizzare una pastella liscia unire in ultimo il burro fuso e lasciare riposare il tutto nel frigo per almeno 30 minuti. Il procedimento, come fare le crepes alla nutella, continua mettendo sul fuoco una padella antiaderente unta con il burro dove si andranno a cuocere una crepe per volta. Quando si stacca dal fondo, cuocere anche dall’altro lato; dopo di che farcire con la nutella, spolverare con lo zucchero a velo e servire.
